Pyszne wegetariańskie danie we włoskim klimacie. Można je urozmaicić liśćmi kolendry, natką pietruszki czy kawałkami kurczaka, chociaż jak dla mnie mięso w tym daniu jest zbędne. Przepis podejrzany TU[...]

Naleśniki lubi chyba każdy niezależnie od wieku. W moim domu jada się je dość często zarówno na słodko jak wytrawnie i zawsze znikają w każdej ilości. Ta propozycja podania naleśników z żóltym serem j[...]

Przepyszny łosoś z warzywami w gęstym, słodko-kwaśnym sosie. Najlepiej smakuje z ulubionym ryżem. Przepis podpatrzony na blogu Japońska Kuchnia Karoliny.       Składniki: kawałek fileta[...]

To danie może wydawać się skomplikowane, ale to nic więcej niż kawałki mięsa w nieco innej od tradycyjnej panierce z orzechów, płatków kukurydzianych i ziaren sezamu. Ta chrupiąca panierka idealnie na[...]

Tacos to jedno z najpopularniejszych dań kuchni meksykańskiej i chociaż ze względu na niewielki rozmiar uchodzi raczej za przekąskę, może stanowić alternatywę dania głównego. Farsz powinien mieć ostry[...]

Patent na pieczenie kurczaka w ten sposób zaprezentowała telewidzom Magda Gessler w programie “Kuchenne rewolucje”. Pomysł bardzo mi się spodobał, dlatego postanowiłam go wypróbować, tyle [...]

Ryż smażony jest tradycyjnym chińskim dodatkiem zamiast białego ryżu, ale może też stanowić samodzielną potrawę. Jest to bardzo sycący posiłek na bazie ryżu, który należy ugotować wcześniej i pozostaw[...]

Krokiety z kapustą i pieczarkami kojarzą mi się z Wigilią, ale smakują wybornie przez cały rok. Ja te w wersji bezmięsnej wolę nawet bardziej, obowiązkowo z czerwonym barszczem.       S[...]

Kiedyś w telewizji widziałam program, w którym stary Włoch opowiadał w swojej kuchni o jedzeniu i przy okazji, jakby zupełnie mimochodem, przygotowywał właśnie to danie. Od razu wiedziałam, że muszę j[...]

Przepis na kluski śląskie jest prosty i nie wymaga zbyt wiele pracy, szczególnie, jeśli przygotowujemy je z ziemniaków pozostałych np. po wcześniejszym obiedzie. Wtedy wystarczy dodać do  nich trochę [...]