Domowej roboty twarożek z kromką razowego chleba do zdecydowanie jedno z moich ulubionych propozycji na śniadanie. Tu wersja podstawowa z samym szczypiorkiem, ale można też dodać startą na tarce o grubych oczkach rzodkiewkę, drobno pokrojoną paprykę, posiekaną natkę pietruszki czy koperek. W każdej wersji jest pysznie i zdrowo.
Składniki:
- biały ser ( u mnie półtłusty)
- pęczek szczypiorku
- jugurt naturlany lub kwaśna śmietana
- sól
Przygotowanie:
- Ser rozdrobnić widelcem i połączyć z jogurtem/śmietną
- Dodać posiekany szczypiorek
- Doprawić do smaku solą
Smacznego:)
dzisiaj jedliśmy na śniadanko 🙂