{"id":5174,"date":"2013-12-16T11:35:24","date_gmt":"2013-12-16T10:35:24","guid":{"rendered":"http:\/\/jadlopisalnia.pl\/?p=5174"},"modified":"2013-12-16T11:35:24","modified_gmt":"2013-12-16T10:35:24","slug":"sledzie-po-kaszubsku","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/jadlopisalnia.sadowski.es\/index.php\/2013\/12\/16\/sledzie-po-kaszubsku\/","title":{"rendered":"\u015aledzie po kaszubsku"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/jadlopisalnia.sadowski.es\/wp-content\/uploads\/2013\/12\/DSC01911.jpg\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-medium wp-image-5180\" alt=\"SONY DSC\" src=\"https:\/\/jadlopisalnia.sadowski.es\/wp-content\/uploads\/2013\/12\/DSC01911-300x200.jpg\" width=\"300\" height=\"200\" \/><\/a>\u015aledzie po kaszubsku to tradycyjna s\u0142odko-kwa\u015bna przek\u0105ska, kt\u00f3ra sprawdzi si\u0119 nie tylko od \u015bwi\u0119ta. S\u0105 \u0142atwe w przygotowaniu, a w zamkni\u0119tym pojemniku mo\u017cna je przechowywa\u0107 w lod\u00f3wce nawet 2 tygodnie. Najlepiej smakuj\u0105 dzie\u0144 po przygotowaniu, kiedy dobrze si\u0119 zamarynuj\u0105 i przejd\u0105 smakami przypraw.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Sk\u0142adniki:<\/p>\n<ul>\n<li>5-6 p\u0142at\u00f3w filet\u00f3w \u015bledziowych<\/li>\n<li>2 du\u017ce cebule<\/li>\n<li>3 \u015brednie og\u00f3rki kwaszone<\/li>\n<li>6 \u015bliwek suszonych<\/li>\n<li>4 \u0142y\u017cki koncentratu pomidorowego<\/li>\n<li>3 \u0142y\u017cki octu winnego<\/li>\n<li>3 li\u015bcie laurowe<\/li>\n<li>3 ziarenka ziela angielskiego<\/li>\n<li>2 \u0142y\u017ceczki ziaren gorczycy<\/li>\n<li>1 \u0142y\u017cka majeranku<\/li>\n<li>1 \u0142y\u017cka s\u0142odkiej papryki w proszku<\/li>\n<li>2 \u0142y\u017ceczki cukru<\/li>\n<li>s\u00f3l, pieprz<\/li>\n<li>6 \u0142y\u017cek oleju<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Przygotowanie:<\/p>\n<ol>\n<li>\u015aledzie moczy\u0107 przez oko\u0142o 2 godziny w wodzie lub mleku<\/li>\n<li>Na patelni rozgrza\u0107 olej, doda\u0107 pokrojon\u0105 w p\u00f3\u0142talarki cebul\u0119 i j\u0105 zeszkli\u0107<\/li>\n<li>Gdy cebula b\u0119dzie mi\u0119kka doda\u0107 pokrojone drobno og\u00f3rki i \u015bliwki oraz przyprawy. Chwil\u0119 podsma\u017cy\u0107 razem a nast\u0119pnie wystudzi\u0107<\/li>\n<li>Filety pokroi\u0107 na mniejsze kawa\u0142ki i przek\u0142ada\u0107 warstw\u0105 sosu. Odstawi\u0107 do lod\u00f3wki<\/li>\n<\/ol>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Smacznego:)<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u015aledzie po kaszubsku to tradycyjna s\u0142odko-kwa\u015bna przek\u0105ska, kt\u00f3ra sprawdzi si\u0119 nie tylko od \u015bwi\u0119ta. S\u0105 \u0142atwe w przygotowaniu, a w zamkni\u0119tym pojemniku mo\u017cna je przechowywa\u0107 w lod\u00f3wce nawet 2 tygodnie. Najlepiej smakuj\u0105 dzie\u0144 po przygotowaniu, kiedy dobrze si\u0119 zamarynuj\u0105 i przejd\u0105 smakami przypraw. &nbsp; &nbsp; Sk\u0142adniki: 5-6 p\u0142at\u00f3w filet\u00f3w \u015bledziowych 2 du\u017ce cebule 3 \u015brednie og\u00f3rki kwaszone 6 \u015bliwek suszonych 4 \u0142y\u017cki koncentratu pomidorowego 3 \u0142y\u017cki octu winnego 3 li\u015bcie laurowe 3 ziarenka ziela angielskiego 2 \u0142y\u017ceczki ziaren gorczycy 1 \u0142y\u017cka majeranku 1 \u0142y\u017cka s\u0142odkiej papryki w proszku 2 \u0142y\u017ceczki cukru s\u00f3l, pieprz 6 \u0142y\u017cek oleju &nbsp; Przygotowanie: \u015aledzie moczy\u0107 przez oko\u0142o 2 godziny w wodzie lub mleku Na patelni rozgrza\u0107 olej, doda\u0107 pokrojon\u0105 w p\u00f3\u0142talarki cebul\u0119 i j\u0105 zeszkli\u0107 Gdy cebula b\u0119dzie mi\u0119kka doda\u0107 pokrojone drobno og\u00f3rki i \u015bliwki oraz przyprawy. Chwil\u0119 podsma\u017cy\u0107 razem a nast\u0119pnie wystudzi\u0107 Filety pokroi\u0107 na mniejsze kawa\u0142ki i przek\u0142ada\u0107 warstw\u0105 sosu. Odstawi\u0107 do lod\u00f3wki &nbsp; Smacznego:) &nbsp;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":5181,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[10,11,22],"class_list":["post-5174","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-przekaski","tag-bezmiesne","tag-boze-narodzenie","tag-ryby-i-owoce-morza"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/jadlopisalnia.sadowski.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5174","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/jadlopisalnia.sadowski.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/jadlopisalnia.sadowski.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jadlopisalnia.sadowski.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jadlopisalnia.sadowski.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5174"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/jadlopisalnia.sadowski.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5174\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/jadlopisalnia.sadowski.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5174"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/jadlopisalnia.sadowski.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5174"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/jadlopisalnia.sadowski.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5174"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}