{"id":3221,"date":"2013-03-02T13:16:19","date_gmt":"2013-03-02T12:16:19","guid":{"rendered":"http:\/\/jadlopisalnia.pl\/?p=3221"},"modified":"2013-03-02T13:16:19","modified_gmt":"2013-03-02T12:16:19","slug":"kurczak-pieczony-na-butelce-piwa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/jadlopisalnia.sadowski.es\/index.php\/2013\/03\/02\/kurczak-pieczony-na-butelce-piwa\/","title":{"rendered":"Kurczak pieczony na butelce piwa"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/jadlopisalnia.sadowski.es\/kurczak-pieczony-na-butelce-piwa\/sony-dsc-391\/\" rel=\"attachment wp-att-3272\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-medium wp-image-3272\" style=\"padding-top: 5px; padding-right: 10px;\" alt=\"SONY DSC\" src=\"https:\/\/jadlopisalnia.sadowski.es\/wp-content\/uploads\/2013\/03\/DSC08571-300x168.jpg\" width=\"300\" height=\"168\" \/><\/a>Patent na pieczenie kurczaka w ten spos\u00f3b zaprezentowa\u0142a telewidzom Magda Gessler w programie &#8220;Kuchenne rewolucje&#8221;. Pomys\u0142 bardzo mi si\u0119 spodoba\u0142, dlatego postanowi\u0142am go wypr\u00f3bowa\u0107, tyle \u017ce po swojemu. Piwo sprawia, \u017ce mi\u0119so jest\u00a0delikatne i\u00a0soczyste, a sam kurczak prezentuje si\u0119 bardzo efektownie.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Sk\u0142adniki:<\/p>\n<ul>\n<li>kurczak<\/li>\n<li>butelka ciemnego piwa (mo\u017ce by\u0107 miodowe)<\/li>\n<li>2 \u0142y\u017cki przyprawy do kurczaka<\/li>\n<li>2 \u0142y\u017cki s\u0142odkiej papryki w proszku<\/li>\n<li>\u0142y\u017cka ostrej papryki\u00a0w proszku<\/li>\n<li>\u0142y\u017ceczka kurkumy<\/li>\n<li>s\u00f3l, pieprz<\/li>\n<li>oliwa<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Przygotowanie:<\/p>\n<ol>\n<li>Kurczaka umy\u0107, osuszy\u0107 papierowym r\u0119cznikiem i wyci\u0105\u0107 szyj\u0119<\/li>\n<li>Posmarowa\u0107 oliw\u0105 i dok\u0142adnie natrze\u0107 mieszank\u0105 przypraw z zewn\u0105trz i od \u015brodka<\/li>\n<li>Przykry\u0107 foli\u0105 i wstawi\u0107 do lod\u00f3wki na kilka godzin<\/li>\n<li>Z butelki usun\u0105\u0107 etykiety i odla\u0107 p\u00f3\u0142 szklanki piwa<\/li>\n<li>Kurczaka nadzia\u0107 na butelk\u0119, tak by wystawa\u0142a szyjka<\/li>\n<li>Kurczaka ustawi\u0107\u00a0w naczyniu \u017caroodpornym i piec w piekarniku nagrzanym do\u00a0180 st C. przez oko\u0142o 2 godziny. W trakcie pieczenia polewa\u0107 kurczaka wcze\u015bniej odlanym piwem co 15-20 minut (po oko\u0142o 20 minutach pieczenia trzeba wykona\u0107 karko\u0142omne zadanie jakim jest wsypanie \u0142y\u017ceczki soli do butelki, co sprawi, \u017ce piwo ponownie zacznie wyp\u0142ywa\u0107)<\/li>\n<li>Po upieczeniu pozostawi\u0107 kurczaka na 10 minut, a nast\u0119pnie pokroi\u0107 na porcje<\/li>\n<\/ol>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Smacznego:)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Patent na pieczenie kurczaka w ten spos\u00f3b zaprezentowa\u0142a telewidzom Magda Gessler w programie &#8220;Kuchenne rewolucje&#8221;. Pomys\u0142 bardzo mi si\u0119 spodoba\u0142, dlatego postanowi\u0142am go wypr\u00f3bowa\u0107, tyle \u017ce po swojemu. Piwo sprawia, \u017ce mi\u0119so jest\u00a0delikatne i\u00a0soczyste, a sam kurczak prezentuje si\u0119 bardzo efektownie. &nbsp; Sk\u0142adniki: kurczak butelka ciemnego piwa (mo\u017ce by\u0107 miodowe) 2 \u0142y\u017cki przyprawy do kurczaka 2 \u0142y\u017cki s\u0142odkiej papryki w proszku \u0142y\u017cka ostrej papryki\u00a0w proszku \u0142y\u017ceczka kurkumy s\u00f3l, pieprz oliwa &nbsp; Przygotowanie: Kurczaka umy\u0107, osuszy\u0107 papierowym r\u0119cznikiem i wyci\u0105\u0107 szyj\u0119 Posmarowa\u0107 oliw\u0105 i dok\u0142adnie natrze\u0107 mieszank\u0105 przypraw z zewn\u0105trz i od \u015brodka Przykry\u0107 foli\u0105 i wstawi\u0107 do lod\u00f3wki na kilka godzin Z butelki usun\u0105\u0107 etykiety i odla\u0107 p\u00f3\u0142 szklanki piwa Kurczaka nadzia\u0107 na butelk\u0119, tak by wystawa\u0142a szyjka Kurczaka ustawi\u0107\u00a0w naczyniu \u017caroodpornym i piec w piekarniku nagrzanym do\u00a0180 st C. przez oko\u0142o 2 godziny. W trakcie pieczenia polewa\u0107 kurczaka wcze\u015bniej odlanym piwem co 15-20 minut (po oko\u0142o 20 minutach pieczenia trzeba wykona\u0107 karko\u0142omne zadanie jakim jest wsypanie \u0142y\u017ceczki soli do butelki, co sprawi, \u017ce piwo ponownie zacznie wyp\u0142ywa\u0107) Po upieczeniu pozostawi\u0107 kurczaka na 10 minut, a nast\u0119pnie pokroi\u0107 na porcje &nbsp; Smacznego:)<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3271,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[19],"class_list":["post-3221","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-dania_glowne","tag-mieso"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/jadlopisalnia.sadowski.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3221","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/jadlopisalnia.sadowski.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/jadlopisalnia.sadowski.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jadlopisalnia.sadowski.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jadlopisalnia.sadowski.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3221"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/jadlopisalnia.sadowski.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3221\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/jadlopisalnia.sadowski.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3221"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/jadlopisalnia.sadowski.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3221"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/jadlopisalnia.sadowski.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3221"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}