{"id":3122,"date":"2013-02-22T11:38:20","date_gmt":"2013-02-22T10:38:20","guid":{"rendered":"http:\/\/jadlopisalnia.pl\/?p=3122"},"modified":"2013-02-22T11:38:20","modified_gmt":"2013-02-22T10:38:20","slug":"ryz-smazony-po-chinsku","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/jadlopisalnia.sadowski.es\/index.php\/2013\/02\/22\/ryz-smazony-po-chinsku\/","title":{"rendered":"Ry\u017c sma\u017cony z krewetkami"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/jadlopisalnia.sadowski.es\/ryz-smazony-po-chinsku\/sony-dsc-378\/\" rel=\"attachment wp-att-3146\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-medium wp-image-3146\" style=\"padding-top: 5px; padding-right: 10px;\" alt=\"SONY DSC\" src=\"https:\/\/jadlopisalnia.sadowski.es\/wp-content\/uploads\/2013\/02\/DSC08554-300x168.jpg\" width=\"300\" height=\"168\" \/><\/a>Ry\u017c sma\u017cony jest tradycyjnym chi\u0144skim dodatkiem zamiast bia\u0142ego ry\u017cu, ale mo\u017ce te\u017c stanowi\u0107 samodzieln\u0105 potraw\u0119. Jest to bardzo syc\u0105cy posi\u0142ek na bazie ry\u017cu, kt\u00f3ry nale\u017cy ugotowa\u0107 wcze\u015bniej i pozostawi\u0107 aby dobrze wysech\u0142. To idealna potrawa do wykorzystania ry\u017cu w poprzedniego dnia. Dodatki mog\u0105 by\u0107 r\u00f3\u017cne, np.: kurczak, kawa\u0142ki szynki, a nawet \u0142oso\u015b czy boczek. Dodatek warzyw te\u017c zale\u017cy od tego, co akurat mamy w lod\u00f3wce: kolorowa papryka, papryczka chili, pokrojona w zapa\u0142ki marchewka, kie\u0142ki. Sekretem sma\u017conego ry\u017cu jest dodatek oleju z pra\u017conych nasion sezamu, kt\u00f3ry nadaje mu wspania\u0142y aromat.<\/p>\n<p>Sk\u0142adniki:<\/p>\n<ul>\n<li>\u00a0ry\u017c ugotowany poprzedniego dnia ( u mnie 2 torebki ry\u017cu ja\u015bminowego)<\/li>\n<li>fili\u017canka mro\u017conego groszku<\/li>\n<li>15-20 dag krewetek<\/li>\n<li>2 jajka<\/li>\n<li>1 cebula dymka razem ze szczypiorem<\/li>\n<li>2-3 z\u0105bki czosnku<\/li>\n<li>jasny sos sojowy<\/li>\n<li>olej ro\u015blinny<\/li>\n<li>olej sezamowy<\/li>\n<li>s\u00f3l, pieprz<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Przygotowanie:<\/p>\n<ol>\n<li>Groszek podgotowa\u0107 przez oko\u0142o 7 minut, odcedzi\u0107<\/li>\n<li>Na woku lub du\u017cej patelni podsma\u017cy\u0107 na\u00a03 \u0142y\u017ckach\u00a0oleju posiekany czosnek i drobno posiekan\u0105 dymk\u0119<\/li>\n<li>Doda\u0107 krewetki, ugotowany wcze\u015bniej groszek i sma\u017cy\u0107 razem 2- 3 minuty<\/li>\n<li>Doda\u0107 ry\u017c, a nast\u0119pnie wla\u0107 spory chlust\u00a0jasnego sosu sojowego, a\u017c ry\u017c wch\u0142onie jego du\u017c\u0105 ilo\u015b\u0107 i stanie si\u0119 lekko br\u0105zowy<\/li>\n<li>Wszystkie sk\u0142adniki odsun\u0105\u0107 na brzegi patelni\/woka, na \u015brodek wla\u0107 \u0142y\u017ck\u0119 oleju a nast\u0119pnie rozbe\u0142tane jajka i sma\u017cy\u0107 je a\u017c si\u0119 lekko zetn\u0105<\/li>\n<li>Wszystko dok\u0142adnie wymiesza\u0107, doprawi\u0107 sol\u0105, pieprzem i 2 \u0142y\u017ckami oleju sezamowego<\/li>\n<li>Ponownie wymiesza\u0107 i podawa\u0107 posypane zielon\u0105 cz\u0119\u015bci\u0105 dymki<\/li>\n<\/ol>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Smacznego:)<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ry\u017c sma\u017cony jest tradycyjnym chi\u0144skim dodatkiem zamiast bia\u0142ego ry\u017cu, ale mo\u017ce te\u017c stanowi\u0107 samodzieln\u0105 potraw\u0119. Jest to bardzo syc\u0105cy posi\u0142ek na bazie ry\u017cu, kt\u00f3ry nale\u017cy ugotowa\u0107 wcze\u015bniej i pozostawi\u0107 aby dobrze wysech\u0142. To idealna potrawa do wykorzystania ry\u017cu w poprzedniego dnia. Dodatki mog\u0105 by\u0107 r\u00f3\u017cne, np.: kurczak, kawa\u0142ki szynki, a nawet \u0142oso\u015b czy boczek. Dodatek warzyw te\u017c zale\u017cy od tego, co akurat mamy w lod\u00f3wce: kolorowa papryka, papryczka chili, pokrojona w zapa\u0142ki marchewka, kie\u0142ki. Sekretem sma\u017conego ry\u017cu jest dodatek oleju z pra\u017conych nasion sezamu, kt\u00f3ry nadaje mu wspania\u0142y aromat. Sk\u0142adniki: \u00a0ry\u017c ugotowany poprzedniego dnia ( u mnie 2 torebki ry\u017cu ja\u015bminowego) fili\u017canka mro\u017conego groszku 15-20 dag krewetek 2 jajka 1 cebula dymka razem ze szczypiorem 2-3 z\u0105bki czosnku jasny sos sojowy olej ro\u015blinny olej sezamowy s\u00f3l, pieprz &nbsp; Przygotowanie: Groszek podgotowa\u0107 przez oko\u0142o 7 minut, odcedzi\u0107 Na woku lub du\u017cej patelni podsma\u017cy\u0107 na\u00a03 \u0142y\u017ckach\u00a0oleju posiekany czosnek i drobno posiekan\u0105 dymk\u0119 Doda\u0107 krewetki, ugotowany wcze\u015bniej groszek i sma\u017cy\u0107 razem 2- 3 minuty Doda\u0107 ry\u017c, a nast\u0119pnie wla\u0107 spory chlust\u00a0jasnego sosu sojowego, a\u017c ry\u017c wch\u0142onie jego du\u017c\u0105 ilo\u015b\u0107 i stanie si\u0119 lekko br\u0105zowy Wszystkie sk\u0142adniki odsun\u0105\u0107 na brzegi patelni\/woka, na \u015brodek wla\u0107 \u0142y\u017ck\u0119 oleju a nast\u0119pnie rozbe\u0142tane jajka i sma\u017cy\u0107 je a\u017c si\u0119 lekko zetn\u0105 Wszystko dok\u0142adnie wymiesza\u0107, doprawi\u0107 sol\u0105, pieprzem i 2 \u0142y\u017ckami oleju sezamowego Ponownie wymiesza\u0107 i podawa\u0107 posypane zielon\u0105 cz\u0119\u015bci\u0105 dymki &nbsp; Smacznego:) &nbsp;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3147,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2,4],"tags":[15,22,23],"class_list":["post-3122","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-dania_glowne","category-dodatki","tag-kuchnia-azjatycka","tag-ryby-i-owoce-morza","tag-ryz"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/jadlopisalnia.sadowski.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3122","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/jadlopisalnia.sadowski.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/jadlopisalnia.sadowski.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jadlopisalnia.sadowski.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jadlopisalnia.sadowski.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3122"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/jadlopisalnia.sadowski.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3122\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/jadlopisalnia.sadowski.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3122"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/jadlopisalnia.sadowski.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3122"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/jadlopisalnia.sadowski.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3122"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}