{"id":2932,"date":"2013-02-07T11:07:39","date_gmt":"2013-02-07T10:07:39","guid":{"rendered":"http:\/\/jadlopisalnia.pl\/?p=2932"},"modified":"2013-02-07T11:07:39","modified_gmt":"2013-02-07T10:07:39","slug":"kluski-slaskie","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/jadlopisalnia.sadowski.es\/index.php\/2013\/02\/07\/kluski-slaskie\/","title":{"rendered":"Kluski \u015bl\u0105skie"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/jadlopisalnia.sadowski.es\/kluski-slaskie\/sony-dsc-357\/\" rel=\"attachment wp-att-2943\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-medium wp-image-2943\" style=\"padding-top: 5px; padding-right: 10px;\" alt=\"SONY DSC\" src=\"https:\/\/jadlopisalnia.sadowski.es\/wp-content\/uploads\/2013\/02\/DSC08445-300x168.jpg\" width=\"300\" height=\"168\" \/><\/a>Przepis na kluski \u015bl\u0105skie jest prosty i nie wymaga zbyt wiele pracy, szczeg\u00f3lnie, je\u015bli przygotowujemy je z ziemniak\u00f3w pozosta\u0142ych np. po wcze\u015bniejszym obiedzie. Wtedy wystarczy doda\u0107 do\u00a0 nich troch\u0119 m\u0105ki ziemniaczanej\u00a0oraz jajko i smaczny dodatek do mi\u0119sa gotowy. Mo\u017cna je tak\u017ce serwowa\u0107 w roli g\u0142\u00f3wnej polane ulubionym sosem, okraszone mas\u0142em lub skwarkami z boczku. Kluski \u0142atwo si\u0119 przygrzewa wrzucaj\u0105c na chwil\u0119 do wrz\u0105tku lub podsma\u017caj\u0105c lekko na patelni pokrojone w plasterki.<\/p>\n<p>Sk\u0142adniki:<\/p>\n<ul>\n<li>oko\u0142o 1 kg ziemniak\u00f3w<\/li>\n<li>m\u0105ka ziemniaczana<\/li>\n<li>1 jajko<\/li>\n<li>s\u00f3l<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Przygotowanie:<\/p>\n<ol>\n<li>Obrane ziemnaki ugotowa\u0107 w osolonej wodzie<\/li>\n<li>Odcedzi\u0107 i ugnie\u015b\u0107 na g\u0142adkie puree (ja\u00a0przecisn\u0119\u0142am przez\u00a0prask\u0119 do ziemniak\u00f3w)<\/li>\n<li>Ziemnaki prze\u0142o\u017cy\u0107 do miski, wyr\u00f3wna\u0107 ich powierzchni\u0119, podzieli\u0107 na 4 r\u00f3wne cz\u0119\u015bci\u00a0i wyj\u0105\u0107 1\/4 puree, a na\u00a0to miejsce wsypa\u0107 tak\u0105 sam\u0105 ilo\u015b\u0107 m\u0105ki ziemniaczanej<\/li>\n<li>Doda\u0107 wyj\u0119t\u0105 cz\u0119\u015b\u0107 ziemniak\u00f3w, jajko, \u0142y\u017ceczk\u0119 soli i dok\u0142adnie\u00a0wyrobi\u0107 na g\u0142\u0105dk\u0105 mas\u0119<\/li>\n<li>Z ciasta formowa\u0107 niewielkie kulki, lekko sp\u0142aszczy\u0107 d\u0142o\u0144mi a na \u015brodku zrobi\u0107 wg\u0142\u0119bienie (palcem lub drewnian\u0105 \u0142y\u017ck\u0105)<\/li>\n<li>Wrzuca\u0107 partiami do osolonego wrz\u0105tku i gotowa\u0107 2 minuty od momentu wyp\u0142yni\u0119cia klusek na powierzchni\u0119<\/li>\n<\/ol>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Smacznego:)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Przepis na kluski \u015bl\u0105skie jest prosty i nie wymaga zbyt wiele pracy, szczeg\u00f3lnie, je\u015bli przygotowujemy je z ziemniak\u00f3w pozosta\u0142ych np. po wcze\u015bniejszym obiedzie. Wtedy wystarczy doda\u0107 do\u00a0 nich troch\u0119 m\u0105ki ziemniaczanej\u00a0oraz jajko i smaczny dodatek do mi\u0119sa gotowy. Mo\u017cna je tak\u017ce serwowa\u0107 w roli g\u0142\u00f3wnej polane ulubionym sosem, okraszone mas\u0142em lub skwarkami z boczku. Kluski \u0142atwo si\u0119 przygrzewa wrzucaj\u0105c na chwil\u0119 do wrz\u0105tku lub podsma\u017caj\u0105c lekko na patelni pokrojone w plasterki. Sk\u0142adniki: oko\u0142o 1 kg ziemniak\u00f3w m\u0105ka ziemniaczana 1 jajko s\u00f3l &nbsp; Przygotowanie: Obrane ziemnaki ugotowa\u0107 w osolonej wodzie Odcedzi\u0107 i ugnie\u015b\u0107 na g\u0142adkie puree (ja\u00a0przecisn\u0119\u0142am przez\u00a0prask\u0119 do ziemniak\u00f3w) Ziemnaki prze\u0142o\u017cy\u0107 do miski, wyr\u00f3wna\u0107 ich powierzchni\u0119, podzieli\u0107 na 4 r\u00f3wne cz\u0119\u015bci\u00a0i wyj\u0105\u0107 1\/4 puree, a na\u00a0to miejsce wsypa\u0107 tak\u0105 sam\u0105 ilo\u015b\u0107 m\u0105ki ziemniaczanej Doda\u0107 wyj\u0119t\u0105 cz\u0119\u015b\u0107 ziemniak\u00f3w, jajko, \u0142y\u017ceczk\u0119 soli i dok\u0142adnie\u00a0wyrobi\u0107 na g\u0142\u0105dk\u0105 mas\u0119 Z ciasta formowa\u0107 niewielkie kulki, lekko sp\u0142aszczy\u0107 d\u0142o\u0144mi a na \u015brodku zrobi\u0107 wg\u0142\u0119bienie (palcem lub drewnian\u0105 \u0142y\u017ck\u0105) Wrzuca\u0107 partiami do osolonego wrz\u0105tku i gotowa\u0107 2 minuty od momentu wyp\u0142yni\u0119cia klusek na powierzchni\u0119 &nbsp; Smacznego:)<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2942,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2,4],"tags":[10],"class_list":["post-2932","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-dania_glowne","category-dodatki","tag-bezmiesne"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/jadlopisalnia.sadowski.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2932","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/jadlopisalnia.sadowski.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/jadlopisalnia.sadowski.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jadlopisalnia.sadowski.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jadlopisalnia.sadowski.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2932"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/jadlopisalnia.sadowski.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2932\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jadlopisalnia.sadowski.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2942"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/jadlopisalnia.sadowski.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2932"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/jadlopisalnia.sadowski.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2932"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/jadlopisalnia.sadowski.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2932"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}