{"id":1830,"date":"2012-10-29T12:41:29","date_gmt":"2012-10-29T11:41:29","guid":{"rendered":"http:\/\/jadlopisalnia.pl\/?p=1830"},"modified":"2012-10-29T12:41:29","modified_gmt":"2012-10-29T11:41:29","slug":"piernik-z-konfitura-sliwkowa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/jadlopisalnia.sadowski.es\/index.php\/2012\/10\/29\/piernik-z-konfitura-sliwkowa\/","title":{"rendered":"Piernik z konfitur\u0105 \u015bliwkow\u0105"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/jadlopisalnia.sadowski.es\/wp-content\/uploads\/2012\/10\/DSC07576.jpg\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-medium wp-image-1839\" style=\"padding-top: 5px; padding-right: 10px;\" title=\"SONY DSC\" alt=\"\" src=\"https:\/\/jadlopisalnia.sadowski.es\/wp-content\/uploads\/2012\/10\/DSC07576-300x168.jpg\" width=\"300\" height=\"168\" \/><\/a>\u015anie\u017cna pogoda w pa\u017adzierniku sprawi\u0142a, \u017ce nasz\u0142a mnie ochota na typowo \u015bwi\u0105teczny \u0142ako\u0107, do kt\u00f3rych piernik zdecydowanie nale\u017cy. Przygotowanie go potraktowa\u0142am jako pr\u00f3b\u0119 generaln\u0105 przed bo\u017conarodzeniowym szale\u0144stwem w kuchni:) Wyszed\u0142 przepyszny: mi\u0119kki, lekko wilgotny, pachn\u0105cy przyprawami korzennymi. Po prostu doskona\u0142y. Korzysta\u0142am z przepisu Moje Wypieki, kt\u00f3ry nieco zmodyfikowa\u0142am. My\u015bl\u0119, \u017ce r\u00f3wnie dobrze sprawdzi sie konfitura wi\u015bniowa:)<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Sk\u0142adniki:<\/p>\n<ul>\n<li>1 i 3\/4 szklanki m\u0105ki<\/li>\n<li>p\u00f3\u0142 szklanki cukru<\/li>\n<li>ok p\u00f3\u0142 szklanki p\u0142ynnego miodu<\/li>\n<li>250\u00a0g mi\u0119kkiego mas\u0142a + troch\u0119 do wysmarowania keks\u00f3wki<\/li>\n<li>3 \u0142y\u017cki g\u0119stej \u015bmietany 18%<\/li>\n<li>3 jajka<\/li>\n<li>1,5 \u0142y\u017cki korzennej przyprawy do piernika<\/li>\n<li>1,5 \u0142y\u017cki gorzkiego\u00a0kakao + troch\u0119 do obsypania wn\u0119trza keks\u00f3wki<\/li>\n<li>1,5 \u0142y\u017ceczki sody oczyszczonej<\/li>\n<li>2 s\u0142oiki powide\u0142 \u015bliwkowych<\/li>\n<li>opakowanie galaretki morelowej<\/li>\n<li>1,5 tabliczki gorzkiej czekolady<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Przygotowanie:<\/p>\n<ol>\n<li>125 g mas\u0142a w temperaturze pokojowej utrze\u0107 z cukrem<\/li>\n<li>Stale ucieraj\u0105c dodawa\u0107 po jednym \u017c\u00f3\u0142tku<\/li>\n<li>Dodawa\u0107 stopniowo mi\u00f3d, kakao, przypraw\u0119 korzenn\u0105, sod\u0119, \u015bmietan\u0119 i przesiana m\u0105k\u0119<\/li>\n<li>Do bia\u0142ek doda\u0107 szczypt\u0119 soli i ubi\u0107 na sztywn\u0105 pian\u0119 i doda\u0107 do ciasta, wymiesza\u0107<\/li>\n<li>Keks\u00f3wk\u0119 wysmarowa\u0107 mas\u0142em, obsypa\u0107 kakao i prze\u0142o\u017cy\u0107 do niej ciasto (u mnie keks\u00f3wka o d\u0142ugo\u015bci 35 cm)<\/li>\n<li>Piernik piec w temperaturze 165 stopni przez 55-60 minut (do momentu kiedy patyczek wbity w ciasto b\u0119dzie suchy)<\/li>\n<li>Powid\u0142a prze\u0142o\u017cy\u0107 do rondla, po\u00a0zagotowaniu\u00a0zdj\u0105\u0107 z ognia i wsypa\u0107 galaretk\u0119 (sprawi, \u017ce po st\u0119\u017ceniu masa \u015bliwkowa nie b\u0119dzie si\u0119 wylewa\u0107 z piernika).\u00a0Wymiesza\u0107 i odstawi\u0107 do ostygni\u0119cia<\/li>\n<li>\u00a0Ostudzone ciasto przekroi\u0107 wzd\u0142u\u017c na 3 p\u0142aty i\u00a0prze\u0142o\u017cy\u0107 lekko ciep\u0142\u0105 mas\u0105 \u015bliwkow\u0105<\/li>\n<li>Gotowy piernik pola\u0107 polew\u0105 czekoladow\u0105 przygotowan\u0105 z rozpuszczonych w k\u0105pieli wodnej 125 gram\u00f3w mas\u0142a i czekolady<\/li>\n<\/ol>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Smacznego:)<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u015anie\u017cna pogoda w pa\u017adzierniku sprawi\u0142a, \u017ce nasz\u0142a mnie ochota na typowo \u015bwi\u0105teczny \u0142ako\u0107, do kt\u00f3rych piernik zdecydowanie nale\u017cy. Przygotowanie go potraktowa\u0142am jako pr\u00f3b\u0119 generaln\u0105 przed bo\u017conarodzeniowym szale\u0144stwem w kuchni:) Wyszed\u0142 przepyszny: mi\u0119kki, lekko wilgotny, pachn\u0105cy przyprawami korzennymi. Po prostu doskona\u0142y. Korzysta\u0142am z przepisu Moje Wypieki, kt\u00f3ry nieco zmodyfikowa\u0142am. My\u015bl\u0119, \u017ce r\u00f3wnie dobrze sprawdzi sie konfitura wi\u015bniowa:) &nbsp; Sk\u0142adniki: 1 i 3\/4 szklanki m\u0105ki p\u00f3\u0142 szklanki cukru ok p\u00f3\u0142 szklanki p\u0142ynnego miodu 250\u00a0g mi\u0119kkiego mas\u0142a + troch\u0119 do wysmarowania keks\u00f3wki 3 \u0142y\u017cki g\u0119stej \u015bmietany 18% 3 jajka 1,5 \u0142y\u017cki korzennej przyprawy do piernika 1,5 \u0142y\u017cki gorzkiego\u00a0kakao + troch\u0119 do obsypania wn\u0119trza keks\u00f3wki 1,5 \u0142y\u017ceczki sody oczyszczonej 2 s\u0142oiki powide\u0142 \u015bliwkowych opakowanie galaretki morelowej 1,5 tabliczki gorzkiej czekolady &nbsp; Przygotowanie: 125 g mas\u0142a w temperaturze pokojowej utrze\u0107 z cukrem Stale ucieraj\u0105c dodawa\u0107 po jednym \u017c\u00f3\u0142tku Dodawa\u0107 stopniowo mi\u00f3d, kakao, przypraw\u0119 korzenn\u0105, sod\u0119, \u015bmietan\u0119 i przesiana m\u0105k\u0119 Do bia\u0142ek doda\u0107 szczypt\u0119 soli i ubi\u0107 na sztywn\u0105 pian\u0119 i doda\u0107 do ciasta, wymiesza\u0107 Keks\u00f3wk\u0119 wysmarowa\u0107 mas\u0142em, obsypa\u0107 kakao i prze\u0142o\u017cy\u0107 do niej ciasto (u mnie keks\u00f3wka o d\u0142ugo\u015bci 35 cm) Piernik piec w temperaturze 165 stopni przez 55-60 minut (do momentu kiedy patyczek wbity w ciasto b\u0119dzie suchy) Powid\u0142a prze\u0142o\u017cy\u0107 do rondla, po\u00a0zagotowaniu\u00a0zdj\u0105\u0107 z ognia i wsypa\u0107 galaretk\u0119 (sprawi, \u017ce po st\u0119\u017ceniu masa \u015bliwkowa nie b\u0119dzie si\u0119 wylewa\u0107 z piernika).\u00a0Wymiesza\u0107 i odstawi\u0107 do ostygni\u0119cia \u00a0Ostudzone ciasto przekroi\u0107 wzd\u0142u\u017c na 3 p\u0142aty i\u00a0prze\u0142o\u017cy\u0107 lekko ciep\u0142\u0105 mas\u0105 \u015bliwkow\u0105 Gotowy piernik pola\u0107 polew\u0105 czekoladow\u0105 przygotowan\u0105 z rozpuszczonych w k\u0105pieli wodnej 125 gram\u00f3w mas\u0142a i czekolady &nbsp; Smacznego:) &nbsp;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1837,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[11,12],"class_list":["post-1830","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-desery","tag-boze-narodzenie","tag-ciasta-i-ciastka"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/jadlopisalnia.sadowski.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1830","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/jadlopisalnia.sadowski.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/jadlopisalnia.sadowski.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jadlopisalnia.sadowski.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jadlopisalnia.sadowski.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1830"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/jadlopisalnia.sadowski.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1830\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jadlopisalnia.sadowski.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1837"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/jadlopisalnia.sadowski.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1830"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/jadlopisalnia.sadowski.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1830"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/jadlopisalnia.sadowski.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1830"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}