{"id":1447,"date":"2012-10-08T15:31:40","date_gmt":"2012-10-08T13:31:40","guid":{"rendered":"http:\/\/jadlopisalnia.pl\/?p=1447"},"modified":"2012-10-08T15:31:40","modified_gmt":"2012-10-08T13:31:40","slug":"fajitas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/jadlopisalnia.sadowski.es\/index.php\/2012\/10\/08\/fajitas\/","title":{"rendered":"Fajitas"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/jadlopisalnia.sadowski.es\/wp-content\/uploads\/2012\/10\/DSC07197.jpg\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-medium wp-image-1570\" style=\"padding-top: 5px; padding-right: 10px;\" title=\"SONY DSC\" src=\"https:\/\/jadlopisalnia.sadowski.es\/wp-content\/uploads\/2012\/10\/DSC07197-300x168.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"168\" \/><\/a>Fajita to danie kuchni meksyka\u0144skiej. Oryginalnie przygotowywana by\u0142a z mi\u0119sa wo\u0142owego, jednak teraz wyst\u0119puje g\u0142\u00f3wnie w wersji z mi\u0119sa drobiowego, wieprzowego czy nawet z krewetek. Ja najcz\u0119\u015bciej podaj\u0119 na st\u00f3\u0142 patelni\u0119 z gor\u0105cym farszem, podgrzane tortille\u00a0oraz dodatki i ka\u017cdy sam tworzy swoje w\u0142asne wariacje. Uwaga na ubranie! Sos lubi &#8220;ucieka\u0107&#8221; z placka:)<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Sk\u0142adniki:<\/p>\n<ul>\n<li>filet z kurczaka lub pol\u0119dwica wieprzowa<\/li>\n<li>2 czerwone papryki (lub po jednej czerwonej i zielonej)<\/li>\n<li>2 du\u017ce\u00a0cebule<\/li>\n<li>3-4 z\u0105bki czosnku<\/li>\n<li>2 \u0142y\u017cki s\u0142odkiej papryki w proszku<\/li>\n<li>1 \u0142y\u017ceczka ostrej papryki\u00a0w proszku<\/li>\n<li>s\u00f3l, pieprz<\/li>\n<li>oliwa<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>dodatkowo:<\/p>\n<ul>\n<li>placki tortilla<\/li>\n<li>sos guacamole\/czosnkowy\/kwa\u015bna \u015bmietana<\/li>\n<li>tarty ser \u017c\u00f3\u0142ty<\/li>\n<li>ods\u0105czona kukurydza z puszki<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Przygotowanie:<\/p>\n<ol>\n<li>Cebul\u0119 pokroi\u0107 w p\u00f3\u0142plasterki i sma\u017cy\u0107 na rozgrzanej oliwie a\u017c zmi\u0119knie<\/li>\n<li>Papryk\u0119 pokroi\u0107 w cienkie paski i doda\u0107 do cebuli, posypa\u0107 s\u0142odk\u0105 i ostr\u0105 papryk\u0105 oraz sol\u0105 i pieprzem do smaku. Wszystko razem wymiesza\u0107 i sma\u017cy\u0107 5-7 minut<\/li>\n<li>Kiedy warzywa b\u0119d\u0105 mi\u0119kkie prze\u0142o\u017cy\u0107 je do miseczki i na tej samej patelni usma\u017cy\u0107 pokrojone w cienkie paseczki mi\u0119so (powinno nabra\u0107 czerwonego koloru po pozosta\u0142o\u015bci przypraw na patelni)<\/li>\n<li>Do usma\u017conego mi\u0119sa doda\u0107 cebul\u0119 z papryk\u0105, przeci\u015bni\u0119ty przez prask\u0119 czosnek,\u00a0wymiesza\u0107 i doprawi\u0107 do smaku<\/li>\n<li>Podgrzane wcze\u015bniej placki tortilla smarowa\u0107 sosem lub kwa\u015bn\u0105 \u015bmietan\u0105, uk\u0142ada\u0107 farsz, posypa\u0107 dodatkami<\/li>\n<\/ol>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Smacznego:)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Fajita to danie kuchni meksyka\u0144skiej. Oryginalnie przygotowywana by\u0142a z mi\u0119sa wo\u0142owego, jednak teraz wyst\u0119puje g\u0142\u00f3wnie w wersji z mi\u0119sa drobiowego, wieprzowego czy nawet z krewetek. Ja najcz\u0119\u015bciej podaj\u0119 na st\u00f3\u0142 patelni\u0119 z gor\u0105cym farszem, podgrzane tortille\u00a0oraz dodatki i ka\u017cdy sam tworzy swoje w\u0142asne wariacje. Uwaga na ubranie! Sos lubi &#8220;ucieka\u0107&#8221; z placka:) &nbsp; Sk\u0142adniki: filet z kurczaka lub pol\u0119dwica wieprzowa 2 czerwone papryki (lub po jednej czerwonej i zielonej) 2 du\u017ce\u00a0cebule 3-4 z\u0105bki czosnku 2 \u0142y\u017cki s\u0142odkiej papryki w proszku 1 \u0142y\u017ceczka ostrej papryki\u00a0w proszku s\u00f3l, pieprz oliwa &nbsp; dodatkowo: placki tortilla sos guacamole\/czosnkowy\/kwa\u015bna \u015bmietana tarty ser \u017c\u00f3\u0142ty ods\u0105czona kukurydza z puszki &nbsp; Przygotowanie: Cebul\u0119 pokroi\u0107 w p\u00f3\u0142plasterki i sma\u017cy\u0107 na rozgrzanej oliwie a\u017c zmi\u0119knie Papryk\u0119 pokroi\u0107 w cienkie paski i doda\u0107 do cebuli, posypa\u0107 s\u0142odk\u0105 i ostr\u0105 papryk\u0105 oraz sol\u0105 i pieprzem do smaku. Wszystko razem wymiesza\u0107 i sma\u017cy\u0107 5-7 minut Kiedy warzywa b\u0119d\u0105 mi\u0119kkie prze\u0142o\u017cy\u0107 je do miseczki i na tej samej patelni usma\u017cy\u0107 pokrojone w cienkie paseczki mi\u0119so (powinno nabra\u0107 czerwonego koloru po pozosta\u0142o\u015bci przypraw na patelni) Do usma\u017conego mi\u0119sa doda\u0107 cebul\u0119 z papryk\u0105, przeci\u015bni\u0119ty przez prask\u0119 czosnek,\u00a0wymiesza\u0107 i doprawi\u0107 do smaku Podgrzane wcze\u015bniej placki tortilla smarowa\u0107 sosem lub kwa\u015bn\u0105 \u015bmietan\u0105, uk\u0142ada\u0107 farsz, posypa\u0107 dodatkami &nbsp; Smacznego:)<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1571,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[16,19,21,26],"class_list":["post-1447","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-dania_glowne","tag-kuchnia-meksykanska","tag-mieso","tag-placki-nalesniki-pierogi","tag-warzywa-w-roli-glownej"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/jadlopisalnia.sadowski.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1447","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/jadlopisalnia.sadowski.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/jadlopisalnia.sadowski.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jadlopisalnia.sadowski.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jadlopisalnia.sadowski.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1447"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/jadlopisalnia.sadowski.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1447\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jadlopisalnia.sadowski.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1571"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/jadlopisalnia.sadowski.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1447"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/jadlopisalnia.sadowski.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1447"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/jadlopisalnia.sadowski.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1447"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}