Bradzo smaczny sposób przygotowania białej kiełbasy. Idealnie komponuje się z karmelizowaną cebulą ułożoną w kopczyk pod kiełbaską. Pyszna przekąska na wielkanocny stół.       Składniki[...]

Kremowa zupa chrzanowa to idealna alternatywa dla wielkanocnego żurku lub barszczu. Jej ostość można regulować w zależności od upodobań dodając mniej lub więcej chrzanu. Ja daję sporą jego ilość, bo l[...]

Zbliża się Wielkanoc, a w czasach kiedy mięso jada się codziennie, pasztet z soczewicy będzie na świątecznym stole smaczną i zdrową alternatywą dla tego mięsnego. Jest bardzo łatwy w przygotowaniu, pi[...]

Jak dla mnie rosół jest niekwestionowanym królem zup. W jego przypadku trudno o dokładny przepis, więc to co napiszę to raczej wskazówki niż konkretne proporcje. Pewnie każdy ma swój sposób na rosół. [...]

Żurek to jeden z polskich przysmaków, którymi zachwycają się cudzoziemcy. Ja z resztą też, nie koniecznie tylko podczas Wielkanocy, chociaż przyznam, że właśnie wtedy smakuje najlepiej. Lubię jego cha[...]

Smak cebuli przygotowanej w ten sposób bardzo mnie zaskoczył. Wizualnie może i nie zachwyca, za to smakuje wyjątkowo. Jest fantastycznym dodatkiem do pieczonych mięs, idelanie nadaje się jako kopczyk [...]