Szybkie, proste, smaczne ciasto, które w dodatku świetnie się prezentuje. Z podanych proporcji wychodzi go naprawdę dużo. Smakuje najlepiej drugiego, trzeciego dnia po przygotowaniu. Można go dowolnie[...]

Pyszna, sycąca sałatka idealna na lunch lub lekką kolację. Posmakuje nie tylko amatorom kaszy jaglanej. Równie smaczna następnego dnia jak zaraz po przygotowaniu.           &n[...]

Obowiązkowa sałatka na Wigilię, ale nie tylko… Łatwa, smaczna a do tego pięknie się prezentuje.         Składniki: kilka płatów filetów śledziowych 1 cebula pół puszki groszk[...]

Rolada szpinakowa ze śmietankowym serkiem i dowolnym wnętrzem: wędzony łosoś, synka długo dojrzewająca, suszone pomidory…Co kto lubi. Zawsze pyszna i niezmiennie robi wrażenie na gościach.  [...]

Łatwy, prosty i niewymagający pieczenia deser, który sprawia, że wyrzuty sumienia z powodu skuszenia się na łakocie, jest trochę mniejszy 🙂 Te jaglane pralinki prezentują się bardzo efektownie, a efek[...]

Szybki, zdrowy i dietetetyczny deser dla tych dbających o linię i tylko. Żeby jaglana napoleonka była jeszcze mniej kaloryczna, można całkiem zrezygnować z cukru, lub zastąpić go stewią czy xylitolem.[...]

Szarlotka to jeden z moich ulubionych desrerów, a ta z budyniową pianką jest zdecydowanym faworytem. Przepis podpatrzony na blogu Magda Kucharzy.       Składniki: jabłka: 8-10 kwaskowyc[...]

Carpaccio z buraka to wegetariańska wersja Carpaccio z wołowiny. Burak ostatnio święci swój tryumf, panoszy się w wegetariańskich knajpach i blogach kulinarnych. Ja uwielbiam buraka za jego kolor i na[...]

Względy zdrowotne mojego starszego syna zmusiły mnie do rezygnacji z kupnych wędlin zawierających sól. Wykluczyło to wszystkie sklepowe wyroby, a ich miejsce w naszej lodówce zajęła domowa wędlina. Ty[...]

Ten sos w połączeniu z wołowiną to duet doskonały. Dzięki musztardzie i ziarenkom pieprzu wychodzi dość pikantny, chociaż śmietana nieco łagodzi jego smak. Ja nie przepadam za ziarnami pękającymi w zę[...]