Młoda kapusta z koperkiem to kulinarna klasyka, a dla mnie prawdziwy sezonowy rarytas. Jest to obowiązkowe wiosenne danie, kiedy to po miesiącach jedzenia mrożonych warzyw można w końcu kupić te śwież[...]

Fantastyczny dodatek do pieczonych mięs czy ryb. Idealna przekąska do wina, świetna zarówno na ciepło jak i na zimno. Inspiracja tym przepisem.       Składniki: 1/2 kg jak najmniejszych[...]

Kolejny raz potwierdza sie zasada, że im coś prostsze tym bardziej pyszne. Grillowane warzywa, oliwa i sól gruboziarnista to kombinacja idealna.       Składniki: kolorowa papryka cukini[...]

Pyszne połączenie rukoli, pomidorów i fety. Idealny pomysł na lekkie i szybkie danie w gorące dni.         Składniki: rukola kilka pomidorków koktajlowych kilka pomidorów suszonych[...]

Zdrowa i lekka sałatka w sam raz na szybki lunch lub kolację. Idealna w towarzystwie bagietki.         Składniki: mix ulubionych sałat (u mnie szpinak i rukola) pomidorki koktajlow[...]

Pyszne, oryginalne danie z plackami ziemniaczanymi w roli głównej, tyle że zamiast gulaszem przykryte są warstwą ze szpianku, suszonych pomidorów i sera feta. Wierzch wieńczą chrupiące plastry boczku.[...]

Przepyszna, delikatna sałatka o słodkawym samku. Wystarczy dodać bagietkę lub grzanki i lekki obiad lub kolacja gotowe, najlepiej w towarzystwie lampki wina 😉     Składniki: mix sałat (u mni[...]

Pyszna i zdrowa propozycja na leniwe śniadanie. W przepisie użyłam cukinii i pomidorów, ale można także dodać kolorowej papryki, suszonych pomidorów, pora, pieczarek, chili lub ulubionych kiełków. &nb[...]

Pyszne wegetariańskie danie we włoskim klimacie. Można je urozmaicić liśćmi kolendry, natką pietruszki czy kawałkami kurczaka, chociaż jak dla mnie mięso w tym daniu jest zbędne. Przepis podejrzany TU[...]

Trochę inna wersja klasycznej surówki z kapusty kiszonej. Ta nie zawiera cebuli ani jabłka, ale w jej skład wchodzi za to natka pietruszki i słuszna porcja ziaren słonecznika.       Skł[...]