Super kremowa, super rozgrzewająca, super łatwa zupa dyniowa z dodatkiem mleka kokosowego to propozycja nie tylko na jesienne wieczory. Można przygotować wersję łagodniejszą, lub zaostrzyć jej smak od[...]

Przyszedł w końcu czas na to, że i ja skusiłam się na przyrządzenie tej typowej dla krajów arabskich pasty. Zwlekałam, bo wydawało mi się to bardzo trudne. Teraz jednak, kiedy znam kilka sekretów na i[...]

Pierwszy raz jadłam to danie w jego ojczyźnie, niestety było to tak dawno, że nie pamiętałam wyraźnie smaku. Kolejną okazją do spróbowania go był obiad w tajskiej restauracji, kiedy to wyjadałam sos z[...]

Sałatę z takim dressingiem jadłam w jednej z mazurskich restauracji podaną do rybki. Jak dla mnie to połączenie idealne. Świetnie pasuje też dodanie ugotowanego na twardo jajka oraz tuńczyka, co da go[...]

Szybka i bardzo łatwa w przygotowaniu sałatka, w której dominuje tuńczyk i kukurydza. Żeby zmniejszyć jej kaloryczność część majonezu można zastąpić jogurtem  naturalnym.     Składniki: 2 pu[...]

Tak przyrządzona soczewica jest dobra sama w sobie, zarówna na ciepło jak i na zimno. Ja najczęściej podaję ją zamiast ziemniaków do kawałka mięsa czy ryby.     Składniki: pół szklanki zielo[...]

Serek wiejski jest pyszny solo, ale z wytrawnymi dodatkami smakuje wybornie. Podany w ten sposób razem z kromką grahamki z masłem sprawdzi się równie dobrze na śniadanie jak i podwieczorek.   &nb[...]

Ten kalafior jest całkowicie inny od takiego ociekającego masłem i bułką tartą. Jest al dente o nieco orientalnym smaku. Świetny jako zdrowa przekąska lub dodatek to obiadu czy kolacji.     [...]

Taka pasta to ciekawa i bardzo smaczna alternatywa dla nudnych kanapek z wędliną czy serem. Można ją też potraktować jako dip i zajadać prosto z miseczki kawałkiem bagietki lub krakersem. W każdej wer[...]

Smaczna, łatwa i sycąca sałatka ze zrumienionymi na maśle pieczarkami i czerwoną fasolą. Do zdjęcia zapomniałam o natce pietruszki, ale powinno być jej dużo, a smak wyraźnie wyczuwalny.     [...]