To danie może wydawać się skomplikowane, ale to nic więcej niż kawałki mięsa w nieco innej od tradycyjnej panierce z orzechów, płatków kukurydzianych i ziaren sezamu. Ta chrupiąca panierka idealnie na[...]
Jest to typowa przekąska serwowana w każdym hiszpańskim tapas bar. Zazwyczaj mają wielkość jednego kęsa, są wyraziste w smaku i nie wyamgające zbyt długich przygotowań. Idealne do kieliszka wina. Ja p[...]
Zdrowsza wersja orzeszków do przegryzania przed telewizorem lub propozycja przekąski na imprezę. Jest smaczna, prosta w przygotowaniu i zdecydowanie wciąga. Składniki: puszka ciec[...]
Bakalie i orzechy to smaczna i zdrowa przekąska, a co najważniejsze jej przygotowanie nie wymaga najmniejszego wysiłku. Składniki: suszone owoce (śliwki, morele, figi, daktyle, du[...]
Ten przepis to kolejny dowód na uniwersalność mięsa z piersi kurczaka. Tym razem jest smażone na głębokim tłuszczu i choć nie przepadam za tym sposobem przygotowywania potraw, to raz na jakiś czas moż[...]
Takie kanapki idealnie sprawdzają się jako przekąska na domowej imprezie. Bagietkę można zastąpić razowym chlebem, purpelniklem czy zwykłymi krakersami. Składniki: bagietka chrzan[...]
Żadna impreza nie może się obyć bez stołu pełnego przekąsek, najlepiej lekkich i szybkich w przygotowaniu. Takie są właśnie kolorowe kulki serowe, które nie tylko świetnie smakują, ale też pięknie się[...]
Tatar to klasyka kuchni. Podstawą dobrego tatara jest wysokiej jakości mięso, a wybór dodatków to już kwestia gustu. Moja propozycja jest bogatsza w składniki od tradycyjnego przepisu na tatar z polęd[...]
Jest to mała, bardzo smaczna przekąska, która idealnie sprawdza się na imprezie. Wszystko można przygotować wcześniej, a potem tylko wstawić do nagrzanego piekarnika na kilkanaście minut. Ja najbardzi[...]
Ser brie podany w ten sposób idealnie sprawdzi się jako niebanalna przekąska, najlepiej w towarzystwie dobrego wina i winogron. Aby w pełni cieszyć się jego smakiem, należy go podawać w temperaturze p[...]