Względy zdrowotne mojego starszego syna zmusiły mnie do rezygnacji z kupnych wędlin zawierających sól. Wykluczyło to wszystkie sklepowe wyroby, a ich miejsce w naszej lodówce zajęła domowa wędlina. Ty[...]
06 sie 2015
Pierwszy raz jadłam to danie w jego ojczyźnie, niestety było to tak dawno, że nie pamiętałam wyraźnie smaku. Kolejną okazją do spróbowania go był obiad w tajskiej restauracji, kiedy to wyjadałam sos z[...]
03 sie 2015
Nie lubię gulaszy i zazwyczaj ich nie jadam. Wyjątkiem jest ten z kurzych serc i żołądków, który wprost uwielbiam! Jest idealny z wszelkimi kaszami, ryżem, ziemniakami, kopytkami czy kluskami śląskimi[...]
23 maj 2015
Enchiladas to tradycyjne meksykańskie danie z tortillą w roli głównej. Placek napełnia się farszem, zwija w rulon i zapieka z sosem i serem. Jako dodatek łagodzący ostrość enchilady podałam kwaśną śmi[...]
24 cze 2014
Będąc na kolacji w jednej z restauracji z kuchnią azjatycką, zamówiliśmy ze znajomymi wołowinę w sosie ostrygowym i była tak pyszna, że postanowiłam odtworzyć to danie w domu. Wyszła fantastyczna, int[...]
13 mar 2014
Te aromatyczne, niewielkie kawałki żeberek to przepyszne danie, które najlepiej smakuje jedzone rękami i trudno oprzeć się pokusie oblizywania palców 🙂 Idealne na przystawkę, chociaż podane w większej[...]
05 mar 2014
Ten przepis to prosty, szybki i pyszny sposób na rozgrzewające danie w sam raz na jesienno-zimową aurę. Jeśli tak jak ja uwielbiacie smaki Azji, to danie na pewno przypadnie Wam do gustu. [...]
27 lut 2014
Chociaż lista składników na pierwszy rzut oka może przytłoczyć, to zapewniam, że warto zaopatrzyć się we wszystkie dodatki aby potem móc cieszyć się najlepszym bigosem pod słońcem. Smakuje wybornie, a[...]
04 lut 2014
Kolejny przepis z wykorzystaniem plastycznego ciasta francuskiego, z którego w zależności od dodatków można z łatwością wyczarować fantastyczne kulinarne cudeńka. Tym razem są to pierogi z wytrawnym n[...]
19 sty 2014