Słoneczna i ciepła pogoda za oknem nie nastraja mnie do długiego stania w kuchni. W takie dni najlepiej ugotować coś, czego przygotowanie nie zajmie więcej niż 20 minut a składniki zazwyczaj mamy w lo[...]
Ta jajecznica to pyszny i ekspresowy pomysł na pożywne śniadanie. Od tradycyjnej jajecznicy różni ją dodatek słodkiej śmietany, dzięki czemu zyskuje gładką i kremową konsystencję. Dla mnie ta jajeczni[...]
Dlaczego “po francusku”? Tego nie wiem, ale pod taką nazwą przygotowywała go moja ukochana Nigella w jednym ze swoich programów. Nazwa nie ważna. Grunt, że to pyszny i oryginalny dodatek [...]
Ostatnio oglądając telewizję natknęłam się na program “Come dine with me” – brytyjski odpowiednik polskiego programu “Ugotowani”. Jeden z uczestników zamiast tradycyjnego[...]
Przekąska z oliwek i sera feta sprawdza się idealnie na garden party, wieczornej posiadówce z przyjaciółmi czy podczas wieczoru przed telewizorem. Ja użyłam tylko zielonych oliwek, ale można je wymies[...]
Placuszki ziemniaczane to dla mnie jeden z ulubionych smaków dzieciństwa i goszczą na moim stole niezależnie od pory roku. Przygotowuję je w tradycyjny sposób z surowych startych ziemniaków, jajek, od[...]
Chyba każdemu z nas zdarzyło się jeść zapiekankę “z dworcowej budki”, niestety często jakość używanych tam składników pozostawia wiele do życzenia . Ja proponuję domową jej wersję, która p[...]
Bób jest warzywem, które latem zdecydowanie króluje w mojej kuchni. Moja rodzina w sezonie jada go prawie codziennie, najczęściej w klasycznej wersji z masełkiem. Ja najbardziej lubię bób ugotowany al[...]
Ten przepis to szybki i przepyszny pomysł na weekendowe śniadanie. Jedyną trudność może sprawić przewrócenie omletu na drugą stronę, ale to tylko kwestia wprawy. Moi synkowie go uwielbiają, szczególni[...]
Taka bagietka ostatnio gości w mojej kuchni coraz częściej, bo mojej rodzinie bardzo smakuje. Nawet moi mali synkowie się nią zajadają:) Sama w sobie stanowi idealną przekąskę. Ja podaję ją zazwyczaj [...]