Dodatki

Któż ich nie lubi? Są pysznym dodatkiem obiadowym, ale mogą równie dobrze wystąpić w roli głównej polane dowolnym sosem, gulaszem czy podsmażonym boczkiem z cebulką. Ja najbardziej[...]

Jest to pyszny i oryginalny dodatek do pieczonych mięs. Kawałki buraczków oblepione słodkawą glazurą zaskakują smakiem, a przy tym prezentują się bardzo apetycznie. Można je przygo[...]

Popularna przystwka kuchni seczuańskiej. Aż trudno uwierzyć, że pospolita kapusta może tak smakować. Można ją podawać zarówno na ciepło jak i na zimno.         [...]

Jest to łagodniejsza w smaku wersja surówki z pora i jabłek. Dodatek marchewki i szczypty cukru sprawia, że por traci swą ostrość. Jest smacznym dodatkiem do drugiego dania   [...]

Niby zwykły ryż, ale dzięki dodatkowy dymki, czosnku i przyprawy “5 smaków” nabiera chińskiego charakteru, a kurkuma nadaje mu głębokiego żółtego koloru. Idealny jako d[...]

Dip to nic innego jak gęsty sos, który jest świetnym dodatkiem do pieczonych mięs, surowych lub pieczonych warzyw, krakersów czy koreczków. Ten jest z dodatkiem sera pleśniowego i [...]

Ryż smażony jest tradycyjnym chińskim dodatkiem zamiast białego ryżu, ale może też stanowić samodzielną potrawę. Jest to bardzo sycący posiłek na bazie ryżu, który należy ugotować [...]

Ta surówka przypomina dodatek, jaki można zjeść w knajpkach z tzw. “chińszczyzną”. Świetnie komponuje się z azjatyckimi daniami, np. z sajgonkami, smażonym ryżem, szasz[...]

Marchewka z groszkiem to smaczny, lekko słodki dodatek do wszelkiego rodzaju dań mięsnych. Można ją przygotować ze świeżych warzyw, ale ja z wygody zawsze wybieram gotową mrożoną m[...]

Taki sos jest idealnym dodatkiem do wszelkiego rodzaju klusek, kopytek, placków ziemniaczanych, kaszy, makaronów czy pieczeni.         Składniki: garść pieczare[...]

Przepis na kluski śląskie jest prosty i nie wymaga zbyt wiele pracy, szczególnie, jeśli przygotowujemy je z ziemniaków pozostałych np. po wcześniejszym obiedzie. Wtedy wystarczy do[...]

Te ziemniaczki to smaczna alternatywa dla tych zwykłych, tłuczonych. Są złociste, chrupiące, a podczas ich przygotowywania po domu roznosi się cudowny zapach czosnku i rozmarynu. S[...]

Brukselka przygotowana w ten sposób w niczym nie przypomina zielonoszarych, rozgotowanych i gorzkich kulek serwowanych w szkolnych stołówkach. Jest pysznym i oryginalnym dodatkiem [...]

Jest to prosta, smaczna i chyba wszystkim znana surówka zawierająca solidną dawkę witaminy C. Pasuje do wszystkiego: mięs, gulaszy, krokietów, a w połączeniu ze smażoną rybką tworz[...]

Mizeria to pochwała prostoty. Jest idealnym dodatkiem obiadowym, a szczególnie dobrze komponuje się z młodymi ziemniakami z koperkiem. Czasami robię wariacje na temat dodając koper[...]

Jest to szybka i prosta w wykonaniu surówka, która idealnie pasuje zarówno do mięs jak i ryb. Jeśli ktoś lubi, to w wersji “na bogato” można dodać kukurydzę z puszki. &[...]