Dania

Tak jak większość dań kuchni azjatyckiej, ten makaron z wieprzowiną jest łatwy, szybki w przygotowaniu i bardzo smaczny. Może być bez kłopotu odgrzewany nawet kilka razy i zawsze s[...]

Te aromatyczne, niewielkie kawałki żeberek to przepyszne danie, które najlepiej smakuje jedzone rękami i trudno oprzeć się pokusie oblizywania palców 🙂 Idealne na przystawkę, choci[...]

Pierogi ruskie wcale “ruskie” nie są 🙂 Co ciekawe, w Rosji czy na Ukrainie znane są jako polskie, gdyż pochodzą z kresów, dawnych ziem Rzeczpospolitej. Jakakolwiek jest[...]

Pierogi to klasyka kuchni polskiej. Wybór farszu jest niegraniczony: słodki, wytrawny, z warzywami, z owocami, z mięsem. W pierogach zamknąć można w zasadzie wszystko co lubimy, al[...]

Ten przepis to prosty, szybki i pyszny sposób na rozgrzewające danie w sam raz na jesienno-zimową aurę. Jeśli tak jak ja uwielbiacie smaki Azji, to danie na pewno przypadnie Wam do[...]

Chociaż lista składników na pierwszy rzut oka może przytłoczyć, to zapewniam, że warto zaopatrzyć się we wszystkie dodatki aby potem móc cieszyć się najlepszym bigosem pod słońcem.[...]

Musaka (mousaka, mussaka, moussaka) to jedno ze sztandarowych dań kuchni greckiej. Jest to zapiekanka na bazie ziemniaków, bakłażanów i mielonego mięsa pod beszamelem, którą można [...]

Ten rostbef to prawdziwy hit i mój mięsny faworyt. Dzięki długiemu pieczeniu w niskiej temperaturze wołowina pozostaje soczysta, a mięso nie zmienia zbytnio koloru. Takie mięso jes[...]

Te pomarańczowe placuszki to smaczna alternatywa dla tych ziemniaczanych, szczególnie w sezonie dyniowym. Są puszyste, mięciutkie, a ich delikatny smak łamie słona feta. Pychota! &[...]

Szybki i pyszny przepis na makaron z dodatkiem cukinii i boczku. Ciekawa alternatywa dla klasycznej carbonary.         Składniki: makaron penne 1 mała cukinia k[...]

Uwielbiam makaron cannelloni za możliwości jakie daje w kuchni. Wystarczy je napełnić ulubionym farszem, polać sosem pomidorowym, śmietanowym lub beszamelem i pyszny obiad czy kola[...]

Pierogi na słodko z białym serem to dla wielu smak dzieciństwa. Nie znam nikogo, kto by ich nie lubił. Moje dzieci za nimi przepadają, dlatego zawsze mam ich spory zapas w zamrażal[...]

Kolejny sposób na wykorzystanie mojego ukochanego szpinaku. A że jak dla mnie szpinak i feta to duet idealny, również i tego sera nie zabrakło w tym daniu. No może nie końca, bo uż[...]

Quesadilla to jedno z klasycznych dań kuchni meksykańskiej. Składa się z dwóch tortilli (pszennych lub kukurydzianych) połączonych serem wymieszanym z dowolnymi dodatkami. Jest to [...]

Sposób na ten wyśmienity boczek przygotowywany w dwóch fazach inspirowany jest przepisem Tomasza Jakubiaka. W pierwszej, boczek gotuje się w sojowej marynacie z dodatkiem cukru, im[...]

Kurczak curry to bardzo popularne danie w Azji, zwłaszcza w Pakistanie, Indiach i Bangladeszu. Jego przygotowanie może wydawać się trudne i pracochłonne, ale nic bardziej mylnego. [...]