Składniki: ziemniaki, najlepiej młode dymka ze szczypiorem ogórki kwaszone kapary kwaśna śmietana sól, pieprz Przygotowanie: Ziemniaki w mundurkach ugotować do miękkości (około 25 minut). Wystudzić i [...]

Składniki: 3 buraki 2 czerwone cebule 4 marchewki 2 pietruszki 1 batat garść posiekanej natki pietruszki mieszanka sałat ser feta lub wędzony twaróg musztarda dijon (lub inna ostra) oliwa sok z cytryn[...]

Pyszna, sycąca sałatka idealna na lunch lub lekką kolację. Posmakuje nie tylko amatorom kaszy jaglanej. Równie smaczna następnego dnia jak zaraz po przygotowaniu.           &n[...]

Obowiązkowa sałatka na Wigilię, ale nie tylko… Łatwa, smaczna a do tego pięknie się prezentuje.         Składniki: kilka płatów filetów śledziowych 1 cebula pół puszki groszk[...]

Odkąd stałam się szczęśliwą posiadaczką grilla gazowego, przygotowywanie zdrowych posiłków stało się szybkie i łatwe. Tym razem na moim stole pojawiła się pyszna i bardzo sycąca sałatka z grillowanymi[...]

Propozycja sałatki, w której dominuje smak grilowanej cukinii. Jest pyszna, sycąca, wprost idealna na szybki lunch do pracy.       Składniki: kasza jaglana (ugotowana wg TEGO przepisu) [...]

Carpaccio z buraka to wegetariańska wersja Carpaccio z wołowiny. Burak ostatnio święci swój tryumf, panoszy się w wegetariańskich knajpach i blogach kulinarnych. Ja uwielbiam buraka za jego kolor i na[...]

Sezon na dynie w pełni, dlatego do przepisu na: Keks dyniowy z gorzką czekoladą Placki dyniowe z fetą Zupa krem z dyni z mlekiem kokosowym dodaję ten na pyszną, zdrową i bardzo sycącą sałatkę. Idealna[...]

Sałatę z takim dressingiem jadłam w jednej z mazurskich restauracji podaną do rybki. Jak dla mnie to połączenie idealne. Świetnie pasuje też dodanie ugotowanego na twardo jajka oraz tuńczyka, co da go[...]

Szybka i bardzo łatwa w przygotowaniu sałatka, w której dominuje tuńczyk i kukurydza. Żeby zmniejszyć jej kaloryczność część majonezu można zastąpić jogurtem  naturalnym.     Składniki: 2 pu[...]