Chyba każdemu z nas zdarzyło się jeść zapiekankę “z dworcowej budki”, niestety często jakość używanych tam składników pozostawia wiele do życzenia . Ja proponuję domową jej wersję, która p[...]

Bób jest warzywem, które latem zdecydowanie króluje w mojej kuchni. Moja rodzina w sezonie jada go prawie codziennie, najczęściej w klasycznej wersji z masełkiem. Ja najbardziej lubię bób ugotowany al[...]

Bruschetta z pomidorami, świeżą bazylią i czosnkiem to chyba najpopularniejsza włoska przekąska. Jest bardzo prosta w przygotowaniu i smakuje każdemu. To propozycja dla tych, którzy nie lubią w kuchni[...]

Już dawno znudziło mi się tradycyjne wykorzystanie pieczywa. Ponieważ białego chleba nie jadam, mam zawsze jakieś resztki razowca w chlebaku. Któregoś razu pokroiłam prostokątne kromki na paluchy, wrz[...]

Taka bagietka ostatnio gości w mojej kuchni coraz częściej, bo mojej rodzinie bardzo smakuje. Nawet moi mali synkowie się nią zajadają:) Sama w sobie stanowi idealną przekąskę. Ja podaję ją zazwyczaj [...]

Odkąd przygotowuję tatara wg poniższego przepisu, ja i mój mąż jesteśmy wielkimi fanami tej zimnej przekąski. W moim rodzinnym domu tatara podawano z solą, pieprzem, żółtkiem, drobno posiekaną cebulką[...]