Marchewka z groszkiem to smaczny, lekko słodki dodatek do wszelkiego rodzaju dań mięsnych. Można ją przygotować ze świeżych warzyw, ale ja z wygody zawsze wybieram gotową mrożoną mieszankę, która jest[...]

Taki sos jest idealnym dodatkiem do wszelkiego rodzaju klusek, kopytek, placków ziemniaczanych, kaszy, makaronów czy pieczeni.         Składniki: garść pieczarek 1 mała cebula 2 ły[...]

Przepis na kluski śląskie jest prosty i nie wymaga zbyt wiele pracy, szczególnie, jeśli przygotowujemy je z ziemniaków pozostałych np. po wcześniejszym obiedzie. Wtedy wystarczy dodać do  nich trochę [...]

Te ziemniaczki to smaczna alternatywa dla tych zwykłych, tłuczonych. Są złociste, chrupiące, a podczas ich przygotowywania po domu roznosi się cudowny zapach czosnku i rozmarynu. Są idealnym dodatkiem[...]

Brukselka przygotowana w ten sposób w niczym nie przypomina zielonoszarych, rozgotowanych i gorzkich kulek serwowanych w szkolnych stołówkach. Jest pysznym i oryginalnym dodatkiem do dań obiadowych lu[...]

Jest to prosta, smaczna i chyba wszystkim znana surówka zawierająca solidną dawkę witaminy C. Pasuje do wszystkiego: mięs, gulaszy, krokietów, a w połączeniu ze smażoną rybką tworzy klasyczny duet. &n[...]

Mizeria to pochwała prostoty. Jest idealnym dodatkiem obiadowym, a szczególnie dobrze komponuje się z młodymi ziemniakami z koperkiem. Czasami robię wariacje na temat dodając koperku właśnie, lub szcz[...]

Jest to szybka i prosta w wykonaniu surówka, która idealnie pasuje zarówno do mięs jak i ryb. Jeśli ktoś lubi, to w wersji “na bogato” można dodać kukurydzę z puszki.       [...]

Najprostszym sposobem do zniechęcenia kogoś do jedzenia brukselki jest jej rozgotowanie. Odstrasza wtedy jej brejowata konsystencja, smak staje się gorzki, a kolor z intensywnej zieleni zmienia się w [...]

Tak przygotowana kasza jest idealnym dodatkiem obiadowym. Kasza jęczmienna jest bardziej wartościowym posiłkiem niż makaron, ryż, czy ziemniaki i zawiera sporo błonnika. Do tego jest lekkostrawna R[...]