Istnieje nieskończona ilość powodów, żeby włączyć kaszę jaglaną do codziennego jadłospisu. Nie zawiera glutenu, nie uczula, jest lekkostrawna i bardzo odżywcza. Warto jest gotować większą ilość kaszy [...]

Tak przyrządzona soczewica jest dobra sama w sobie, zarówna na ciepło jak i na zimno. Ja najczęściej podaję ją zamiast ziemniaków do kawałka mięsa czy ryby.     Składniki: pół szklanki zielo[...]

Ten kalafior jest całkowicie inny od takiego ociekającego masłem i bułką tartą. Jest al dente o nieco orientalnym smaku. Świetny jako zdrowa przekąska lub dodatek to obiadu czy kolacji.     [...]

Jest to zupełnie inna odsłona tego pospolitego warzywa. Fantastycznie współgra ze słonymi serami, jest niebanalnym dodatkiem do świątecznych mięs i pasztetów. Mimo iż po skrojeniu cebuli jest dużo, to[...]

Ten przepis to szczególna gratka dla wielbicieli surówki coleslaw serwowanej w KFC. Jest to połączenie drobno pokrojonej soczystej białej kapusty, marchewki, cebuli i sosu majonezowego. Jest idealnym [...]

Nieco inna wersja klasycznej surówki coleslaw. Jest świetnym dodatkiem do pieczonego kurczaka, ryby, frytek. No i ten kolor… Gorąco polecam!         Składniki: pół główki mał[...]

Brokuł przygotowany w ten sposób jest jędrny, lekko chrupiący, o delikatnie orzechowym smaku. Polany oliwą jest smacznym i zdrowym dodatkiem do obiadu.       Składniki: brokuł oliwa sok[...]

Szybka, orzeźwiająca salsa o kremowej konsystencji, w smaku przypominająca guacamole. Idealny dodatek do dań kuchni meksykańskiej takich jak quesadille, fajitas, czy tacos.  Można zaostrzyć jej wyrazi[...]

Kasza gryczana prażona ma bardzo głęboki orzechowo-grzybowy smak. Jest idealnym dodatkiem do pieczeni, zrazów, gulaszu, ale tworzy też smaczne połączenie z warzywami czy sosem grzybowym. Gotowanie jej[...]

Błyskawiczny dodatek do dań kuchni indyjskiej i nie tylko. Idealnie łagodzi ostrość takich potraw jak curry. Do tego chlebki naan i pyszny indyjski posiłek gotowy. Przepis znaleziony na www.slodkokwas[...]