Sposób na ten wyśmienity boczek przygotowywany w dwóch fazach inspirowany jest przepisem Tomasza Jakubiaka. W pierwszej, boczek gotuje się w sojowej marynacie z dodatkiem cukru, imbiru i korzennych pr[...]

Kurczak curry to bardzo popularne danie w Azji, zwłaszcza w Pakistanie, Indiach i Bangladeszu. Jego przygotowanie może wydawać się trudne i pracochłonne, ale nic bardziej mylnego. Po przygotowaniu wsz[...]

Pyszne i proste danie utrzymane w klimacie azjatyckim. Delikatny kurczak w cieście i duuużo słodkiego sosu chili – danie , którego nie można przestać jeść 🙂 Idealnie komponuje się wstążkami z og[...]

Jest to burger w stylu slow food. Jego przygotowanie jest trochę czasochłonne, ale smak bije na głowę przypominające tekturę gotowe burgery do kupienia w sklepie. W tym daniu najważniejsza jest dobrej[...]

Pasta Carbonara to bardzo łatwe danie, a jego przygotowanie trwa tyle co ugotowanie makaronu plus 2 minuty na zagęszczenie sosu. Wystarczy wymieszać, a skrobia z ugotowanego makaronu łączy się żółtkam[...]

Pyszne, proste i szybkie danie z niewielkiej ilości składników. W roli głównej występują krewetki, które mogłabym jeść codziennie. Były już krewetki w śmietanie, w oliwie, w tempurze, w smażonym ryżu,[...]

Ryż smażony, czyli populany Egg Fried Rice to klasyka kuchni chińskiej. W tym daniu najważniejszy jest oczywiście ryż, który musi być ugotowany przynajmniej dzień wcześniej i przez noc leżakować w lod[...]

Jest to pyszny sposób na krewetki w tempurze polane słodko-kwaśno-pikantnym sosem. Bardzo proste danie, w sam raz dla wielbicieli kuchni azjatyckiej. Same krewetki w sosie mogą być lekką przekąską, po[...]

Pstrąg przygotowany nawet według najprostszego przepisu jest przepyszny. Pieczenie go w całości gwarantuje soczystość mięsa i łatwe usuwanie kręgosłupa z niemal wszystkimi ośćmi.       [...]

Pyszne, oryginalne danie z plackami ziemniaczanymi w roli głównej, tyle że zamiast gulaszem przykryte są warstwą ze szpianku, suszonych pomidorów i sera feta. Wierzch wieńczą chrupiące plastry boczku.[...]