Pierwszy raz chilli con carne  poczęstował mnie znajomy Kolumbijczyk i byłam zachwycona. Niestety, minęły całe lata zanim sama zdecydowałam się na przygotowanie tej potrawy. Jest to klasyczne danie ku[...]

Tortellini to tradycyjne włoskie pierożki z farszem grzybowym, mięsnym lub serowym. Ta śródziemnomorska potrawa przypominająca nasze rodzime uszka to niezwykle szybki w przygotowaniu sposób na pyszny [...]

Dziś propozycja dla prawdziwych łasuchów: tych małych i tych całkiem już dużych, czyli delikatne placuszki z kawałkami jabłek o lekko cynamonowym smaku. Świetne na deser czy podwieczorek. Równie dobre[...]

Ostatnio oglądając telewizję natknęłam się na program “Come dine with me” – brytyjski odpowiednik polskiego programu “Ugotowani”. Jeden z uczestników zamiast tradycyjnego[...]

Krokiety to niezastąpiony ciepły posiłek zakrapianych imprez. Najlepiej smakują podane nad ranem z kubkiem czerwonego barszczu. U mnie w domu krokiety są “efektem ubocznym” gotowania rosoł[...]

To danie to ekspresowy sposób na bezmięsny posiłek dla amatorów szpinaku i nie tylko. Zaczęłam przygotowywać je jeszcze na studiach, kiedy po całym dniu na uczelni miałam ochotę na coś pożywnego i pro[...]

Dziś proponuję banalnie prosty mleczny koktajl bananowy, a żeby mu nadać świeższego charakteru dodałam owoce kiwi. Do jego przygotowania,  jak do sporej części dań, użyłam niezastąpionego w mojej kuch[...]

Przekąska z oliwek i sera feta sprawdza się idealnie na garden party, wieczornej posiadówce z przyjaciółmi czy podczas wieczoru przed telewizorem. Ja użyłam tylko zielonych oliwek, ale można je wymies[...]

Jest to zdecydowanie mój ulubiony sposób na ziemniaki. Jest trochę bardziej czasochłonny niż zwykłe gotowane ziemniaki, ale efekt końcowy jest przepyszny. Takie ziemniaczki rewelacyjnie sprawdzają się[...]

Ten kurczak słodko-kwaśny jest daniem inspirowanym kuchnią azjatycką. Jest łatwy w przygotowaniu, zaskakuje oryginalnym połączeniem smaków, a wszystkie składniki są ogólnodostępne. Gotowcom ze słoika [...]