Gęsty, kremowy sos z bardziej lub mniej wyczuwalnym smakiem czosnku (w zależności od ilości użytych ząbków). Idealny do nuggetsów, pieczonych mięs, ziemniaków, potraw z grilla lub jako dip do surowych[...]

Kolejny obok TEGO pomysł na pyszną przekąskę lub  lekką kolację, najlepiej w towarzystwie bagietki czy ciabaty. Szparagi przygotowane w ten sposób pozostają al dente i smakują wybornie.     [...]

Jest to orientalny sposób na przygotowanie szybkiej, orzeźwiającej sałatki pomidorowej. Jak się okazuje pomidor i imbir to bardzo ciekawa w smaku kulinarna para, podobnie jak pomidory i sezam. Świetny[...]

Fantastyczny dodatek do grillowanych lub pieczonych mięs i ryb. Połączenie słodkiej papryki i lekko słonego sosu sojowego daje przepyszny efekt, pod warunkiem, że papryka nie będzie grillowana zbyt dł[...]

Jest to chińska wersja jajecznicy z pomidorami, bardzo łatwa i ekspresowa w przygotowaniu. Jajka w niej są mocno ścięte, co umożliwia jedzenia jej nawet pałeczkami 🙂 Przepis zaczrpnięty STĄD.   &[...]

Jest to pyszny sposób na krewetki w tempurze polane słodko-kwaśno-pikantnym sosem. Bardzo proste danie, w sam raz dla wielbicieli kuchni azjatyckiej. Same krewetki w sosie mogą być lekką przekąską, po[...]

Pstrąg przygotowany nawet według najprostszego przepisu jest przepyszny. Pieczenie go w całości gwarantuje soczystość mięsa i łatwe usuwanie kręgosłupa z niemal wszystkimi ośćmi.       [...]

Maj jest miesiącem szparagów i nie mogło ich zabraknąć na moim wiosennym stole. Prezentowany przepis to pyszny i banalnie prosty sposób na ten sezonowy przysmak. Są idealne jako dodatek obiadowy, prze[...]

Młoda kapusta z koperkiem to kulinarna klasyka, a dla mnie prawdziwy sezonowy rarytas. Jest to obowiązkowe wiosenne danie, kiedy to po miesiącach jedzenia mrożonych warzyw można w końcu kupić te śwież[...]

Beef noodle soup czyli chińska zupa z wołowiny z makaronem.  Po raz pierwszy spróbowałam jej w Hong Kongu, ale można ją zjeść w całych Chinach w knajpkach i przy ulicznych garkuchniach czynnych przez [...]