Taka sałatka z surowych warzyw jest w azjatyckim stylu i stanowi idealny dodatek to dań orientalnych. Jest delikatna, chrupiąca i delikatnie pachnąca sezamem.       Składniki: sałata lo[...]

Tacos to jedno z najpopularniejszych dań kuchni meksykańskiej i chociaż ze względu na niewielki rozmiar uchodzi raczej za przekąskę, może stanowić alternatywę dania głównego. Farsz powinien mieć ostry[...]

Kremowa zupa chrzanowa to idealna alternatywa dla wielkanocnego żurku lub barszczu. Jej ostość można regulować w zależności od upodobań dodając mniej lub więcej chrzanu. Ja daję sporą jego ilość, bo l[...]

Bardzo prosty sposób na przygotowanie pysznych, chrupiących rogalików. Wystarczy mieć w zamrażalce rulon francuskiego ciasta i kilka jabłek lub innych owoców. Sprawdzi się też nadzienie z dżemu, białe[...]

Zdrowsza wersja orzeszków do przegryzania przed telewizorem lub propozycja przekąski na imprezę. Jest smaczna, prosta w przygotowaniu i zdecydowanie wciąga.       Składniki: puszka ciec[...]

Carpaccio wołowe to mój zdecydowany faworyt wśród przekąsek. Jest to danie kuchni włoskiej i przygotowuje się je z surowej wołowiny, cielęciny, łososia lub tuńczyka. Ja najchętniej podaję je z zapieka[...]

Zbliża się Wielkanoc, a w czasach kiedy mięso jada się codziennie, pasztet z soczewicy będzie na świątecznym stole smaczną i zdrową alternatywą dla tego mięsnego. Jest bardzo łatwy w przygotowaniu, pi[...]

Na przepis na to ciasto natknęłam się na blogu Every Cake You Bake i od razu mnie zachęcił. Jest to bardzo smaczny, łatwy i szybki w przygotowaniu deser. Podczas sięgania po kolejną porcję można zapom[...]

Patent na pieczenie kurczaka w ten sposób zaprezentowała telewidzom Magda Gessler w programie “Kuchenne rewolucje”. Pomysł bardzo mi się spodobał, dlatego postanowiłam go wypróbować, tyle [...]

Popularna przystwka kuchni seczuańskiej. Aż trudno uwierzyć, że pospolita kapusta może tak smakować. Można ją podawać zarówno na ciepło jak i na zimno.         Składniki: ok 30 dkg[...]