Bradzo smaczny sposób przygotowania białej kiełbasy. Idealnie komponuje się z karmelizowaną cebulą ułożoną w kopczyk pod kiełbaską. Pyszna przekąska na wielkanocny stół.
Składniki:
- kilka pętek białej surowej kiełbasy
- piwo
- 3-4 łyżki płynnego miodu
- 3 liście laurowe
- kilka ziarenek ziela angielskiego
- kilka ziarenek czarnego pieprzu
Przygotowanie:
- Kiełbasę ułożyć w naczyniu do pieczenia
- Zalać piwem do połowy wysokości kiełbasek
- Polać po wierzchu miodem
- Dodać liście laurowe, ziele angielskie i pieprz
- Piec przez godzinę w piekarniku nagrzanym do 180 st. C co jakiś czas obracając kiełbaski
Smacznego:)
