Ta pasta rybna to smaczne urozmaicenie nudnych kanapek. Robi się ekspresowo: wystarczy zmiksować wszyskie składniki i gotowe. Podany przepis jest na bazie śmietankowego serka, dzięki czemu ma kremową konsystencję i z łatwością rozsmarowuje się na pieczywie. Chrzan dodaje paście ostrzejszego smaku.
Składniki:
- pół wędzonego pstrąga
- 4 czubate łyżki śmietankowego serka kanapkowego
- 1 łyżeczka chrzanu
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- 3 łyżki oliwy
- szczypta pieprzu cayenne
Przygotowanie:
- Oczyszczonego z ości pstrąga połączyć z resztą składników i zmiksować blenderem do uzyskania jednolitej pasty
- Podawać z pieczywem posypane szczypiorkiem
Smacznego:)
