To danie wyszło mi nieco przypadkowo kiedy szukałam zastosowania dla zalegających w kuchni kilku cukinii, które dostałam wprost z domowej grządki teściowej. Miałam kuskus, pomidory, dokupiłam mięso i [...]

Dodanie startej cukinii do nudnych mielonych zmieni je w delikatne kotleciki. To fajny sposób na wykorzystanie cukinii i przemycenie warzyw do posiłku.       Składniki: 30 dag mielonego[...]

Ta zupa to kolejna propozycja na pyszne i błyskwiczne danie na co dzień jak i na wystawny obiad. Ja cukinii nie obieram, bo szkoda pozbywać się cennego błonnika, witamin i minerałów ukrytych pod jej s[...]

Słoneczna i ciepła pogoda za oknem nie nastraja mnie do długiego stania w kuchni. W takie dni najlepiej ugotować coś, czego przygotowanie nie zajmie więcej niż 20 minut a składniki zazwyczaj mamy w lo[...]

Ta jajecznica to pyszny i ekspresowy pomysł na pożywne śniadanie. Od tradycyjnej jajecznicy różni ją dodatek słodkiej śmietany, dzięki czemu zyskuje gładką i kremową konsystencję. Dla mnie ta jajeczni[...]

W tej tajskiej potrawie kurczaka z warzywami dopełnia delikatny makaron ryżowy, który idealnie komponuje się z potrawami orientalnymi. Do tego słodko-słony sos, który łączy wszystkie składniki i nieza[...]

Sajgonki to klasyczne danie kuchni azjatyckiej. Ich przygotowanie wymaga trochę wprawy przy zawijaniu naleśników ryżowych, ale efekt jest przepyszny. Najlepsze w sajgonkach jest to, że farsz do nich m[...]

Dziś propozycja na urozmaicenie nudnego schabowego przez dodanie do panierki ziaren sezamu, które nadają mięsu chrupkości i aromatu. Panierka z dodatkiem sezamu równie dobrze sprawdza się także w przy[...]

Groszek z boczkiem i dodatkiem pleśniowego sera to idealny zestaw na smaczny, kremowy makaron do przygotowania w kilkanaście minut. Ponieważ jestem fanką sera pleśniowego, zawsze kupuję go więcej niż [...]

Amerykański deser Key Lime Pie jest kulinarnym znakiem firmowym Key West na Florydzie.  Ta tarta jest lekka i orzeźwiająca. Idealna dla wielbicieli cytrusowych deserów.       Składniki:[...]