Składniki:
- ziemniaki, najlepiej młode
- dymka ze szczypiorem
- ogórki kwaszone
- kapary
- kwaśna śmietana
- sól, pieprz
Przygotowanie:
- Ziemniaki w mundurkach ugotować do miękkości (około 25 minut). Wystudzić i pokroić w ćwiartki
- Ogórki pokroić w drobną kostkę, dymkę w talarki, szczypior i kapary posiekać
- Wszystko wymieszać z kilkoma łyżkami śmietany
- Doprawić do smaku solą i pieprzem
Smacznego