Propozycja na pyszne śniadanie na weekendowe poranki i nie tylko. Chrupiący chleb i ciągnący się ser to idealny początek dnia dla wielbicieli serów.
Składniki:
- chleb tostowy
- ser mozzarella
- ser żółty (najlepiej cheddar)
- masło
Przygotowanie:
- Mozzarellę pokroić w plastry, ser żółty zetrzeć
- Kromki chleba posmarować masłem
- Chleb od strony masła położyć na rozgrzaną patelnię, ułożyć mozzarellę i ser żółty, przykryć drugą kromką chleba
- Smażyć na średnim ogniu przez 2-3 minuty
- Kiedy chleb się zrumieni a ser lekko roztopi, przewrócić na drugą stronę
- Kiedy tost będzie złocisty należy go podnieść i w miejscu gdzie leżał nasypać trochę żółtego sera. Ułożyć na nim tost i smażyć chwilę, aż ser pod tostem się roztopi. To samo powtórzyć z drugiej strony
- Po zdjęciu z patelni poczekać chwilę przed jego przekrojeniem
Smacznego:)
