Istnieje nieskończona ilość powodów, żeby włączyć kaszę jaglaną do codziennego jadłospisu. Nie zawiera glutenu, nie uczula, jest lekkostrawna i bardzo odżywcza. Warto jest gotować większą ilość kaszy i do 3 dni przechowywać w lodówce by móc wykorzystać ją do przygotowania śniadań, obiadów, podwieczorków, zarówno w wersji słodkiej jak i wytrawnej. Inne propozycje na dania z kaszą jaglaną:
Składniki:
- 1 porcja kaszy
- 2 porcje wody
- sól
- masło
Przygotowanie:
- Odmierzoną ilość kaszy przelać wrzątkiem
- W garnku zagotować odpowiednią ilość wody, dodać szczyptę soli oraz łyżeczkę masła i dodać kaszę
- Po zagotowaniu ogień zmniejszyć do minimum i gotować pod przykryciem około 15 minut aż kasza wchłonie całą wodę (nie mieszać kaszy!)
- Po tym czasie kaszę zdjąć z palnika ale pozostawić w zamkniętym garnku przez kilka minut
Smacznego:)
