Jest to orientalny sposób na przygotowanie szybkiej, orzeźwiającej sałatki pomidorowej. Jak się okazuje pomidor i imbir to bardzo ciekawa w smaku kulinarna para, podobnie jak pomidory i sezam. Świetny dodatek do dań kuchni azjatyckiej i nie tylko. Przepis znaleziony TU.
Składniki:
- 2-3 pomidory
- 3 cm korzeń imbiru
- 1 łyżka cukru
- 2 łyżki sosu sojowego
- 2 łyżki octu ryżowego
Przygotowanie:
- Pomidory pokroić w niezbyt małe kawałki
- Przygotować zalewę: imbir obrać i zetrzeć na tarce o małych oczkach, dodać cukier, sos sojowy i ocet ryżowy, dokładnie wymieszać
- Polać pomidory, wymieszać
Smacznego:)
