Takie danie to smaczna alternatywa zarówno dla zwykłych kanapek, jak i dla tostów opiekanych w tosterze. Z wierzchu są bardziej chrupiące, a patelnia grillowa zostawia na nich apetyczne żeberka. Świetne na śniadanie, lunch, czy kolację.
Składniki:
- pieczywo tostowe
- kilka plastrów żółtego sera
- kilka plastrów szynki
- majonez
- keczup
- oliwa z oliwek
- opcjonalnie: plastry pomidora, oliwki, podsmażone pieczarki w plastrach, mozarella, liście świeżej bazylii
Przygotowanie:
- Na kromki chleba układać warstwami dowolne dodatki, posmarować majonezem i keczupem
- Przykryć drugą kromką
- Zewnętrzne części pieczywa posmarować oliwą (ja użyłam silikonowego pędzelka)
- Ułożyć kanapki na patelni (najlepiej grillowej), docisnąć z wierzchu np. drewnianą deską do krojenia i smażyć chwilę z obu stron do lekkiego zbrązowienia pieczywa
Smacznego:)