Jest to łagodniejsza w smaku wersja surówki z pora i jabłek. Dodatek marchewki i szczypty cukru sprawia, że por traci swą ostrość. Jest smacznym dodatkiem do drugiego dania
Składniki:
- kawałek pora (razem z zieloną częścią)
- 1 marchewka
- 1 jabłko
- majonez
- sok z cytryny
- sól, pieprz, cukier
Przygotowanie:
- Pora umyć, przekroić wzdłuż i pokroić drobno w półtalarki
- Dodać marchewkę startą na tarce o grubych oczkach
- Obrane jabłka zetrzeć na tarce o dużych oczkach, skropić sokiem z cytryny (żeby nie ciemniały) i dodać do warzyw
- Doprawić solą, pieprzem, szczyptą cukru, majonezem, sokiem z cytryny i dokładnie wymieszać
Smacznego:)
