Kolejna propozycja na ekspresowy obiad czy kolację. Połączenie delikatnego łososia, śmietanki oraz słodkiej i ostrej papryki daje znakomity efekt smakowy.
Składniki:
- ulubiony makaron
- opakowanie wędzonego łososia
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 100 ml śmietany 30%
- 2 łyżeczki słodkiej papryki w proszku
- pół łyżeczki ostrej papryki w proszku
- garść natki piertuszki
- 2 łyżeczki soku z cytryny
- oliwa
- sól, pieprz
Przygotowanie:
- Na rozgrzana oliwę wrzucić drobno posiekaną cebulę i czosnek i smażyć, aż cebula się zeszkli
- Wsypać obie papryki w proszku, wymieszać
- Wlać śmietanę i gotować kilka minut aż trochę zgęstnieje
- Dodać rozdrobnionego łososia, posiekaną natkę pietruszki, sok z cytryny, doprawić solą i pieprzem
- Sos wymieszać z ugotowanym makaronem
Smacznego:)
