Jest to szybka i prosta w wykonaniu surówka, która idealnie pasuje zarówno do mięs jak i ryb. Jeśli ktoś lubi, to w wersji “na bogato” można dodać kukurydzę z puszki.
Składniki:
- 2 duże marchewki
- 1 jabłko
- 1 łyżeczka tartego chrzanu
- 1 łyżka majonezu
- 1 łyżka gęstej śmietany (12% lub 18%)
- sok z cytryny
- sól, pieprz, cukier
Przygotowanie:
- Marchewki i jabłko obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach
- Skropić sokiem z cytryny i wymieszać
- Dodać majonez, śmietanę, chrzan oraz przyprawy do smaku
- Wstawić do lodówki na około pół godziny
Smacznego:)
