Panierowany camembert podany z dodatkami (u mnie zapiekane ziemniaczki, żurawina i sałata) to idealna propozycja na kolację, a w wersji tylko na sałacie stanowi świetną przekąskę. Najlepiej podawać go zaraz po usmażeniu, dopóki jest gorący i ma płynną konsystencję. Niestety nie należy do dietetycznych dań, dlatego żeby zmniejszyć wyrzuty sumienia trzeba ratować się słuszną ilością wina na poprawę trawienia:)
Składniki:
- ser camembert
- jajko
- bułka tarta
- żurawiana do mięs i serów
- olej do smażenia
Przygotowanie:
- Ser obtoczyć w roztrzepanym jajku a następnie w bułce tartej (także boki sera)
- Kłaść na rozgrzany olej i smażyć na małym ogniu z obu stron i po bokach na złoty kolor
- Podawać z żurawiną
Smacznego:)
