Z krewetkami jest trochę jak z oliwkami: albo się ich nie znosi, albo uwielbia. Ja zdecydowanie należę do tej drugiej grupy i jeśli tylko mam okazję je zjeść, to z niej korzystam. Krewetki w sosie śmietanowym to banalnie proste danie, dlatego drodzy Panowie! Patelnie w ręce, fartuszki na szyje i zaskoczcie swoje kobiety:)
Składniki:
- 1/2 kg krewetek
- 3-4 ząbki czosnku
- garść posiekanej natki pietruszki
- pół szklanki śmietany 30%
- 2 łyżki masła
- sok z cytryny
- sól, pieprz
Przygotowanie:
- Na roztopionym maśle przesmażyć czosnek i dodać krewetki (rozmrożone). Smażyć 2 min
- Do krewetek dolać śmietanę i pogotować chwilę aż sos zgęstnieje
- Dodać większość posiekanej natki pietruszki, sok z cytryny i doprawić solą i pieprzem
- Zawartość patelni wymieszać z makaronem ugotowanym al dente i podawać posypane resztą natki
Smacznego:)
